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- 비교하라!
- 더 이상의 삼겹살은 없다!
- 다른 수식어는 필요없다
- 레전드라는 말밖엔!
- 한번 방문하면 무조건 단골!
- 재방문율
- 87%
- 전국 어떤 상권이든
- 삼겹살 하면
- 1등!
- 모두의 성공 아이템!이미
검증된!
- 10년이상 지속 가능한 브랜드
- 2017 · 2018 · 2019 · 2020 · 2021 · 2020 · 2023~
- 최고의
원육 - 최상의
숙성 - 따라올 수 없는
독창적인
컨셉 - 독보적인
그릴
시스템
- 직영점 운영 7년의 고집과 철학을
끝돈에 담았습니다.
- 그릴링 서비스
- 모순의 성공키워드
- 삼겹살 고유의 맛과 육즙을 극대화,
빠른 테이블 회전 및 추가 주문으로 상승하는 테이블 단가!
무엇보다 높은 소비자 만족으로 일회성이 아닌
꾸준한 매출 성장의 키워드
- 6시간
- 장사에 집중하는 시간
- 높은 테이블단가로 점심 배달 없이
홀 장사만으로 고매출 달성!
쉴때 쉬고 일할때 일하는 균형감 있는 삶
- 87% 높은 재방문율
- 자연스럽게 늘어나는 단골손님
- 끊임없는 고객의 놀라운 맛평가!
최고의 맛과 분위기를 제공!
- 완제품 배송시스템로스율 0%
- 받아서 팔기만 하세요
- 숙성과정은 본사에 맏기고 장사에 집중!
매장에서의 로스율 현저희 감소(83%)
전문인력 필요없는 주방시스템으로 인건비 절감
- 공실만 가득한
- D급상권
- 보증금
- 1,500만원
- 월세
- 190만원
- 평수
- 35평
- 테이블
- 12개
- 델타변이 확산 거리두기 강화, 모임인원 및 영업시간 제한 등
- 코로나 기간의 어려운 시기에도
- 코로나 거리두기 기간동안의 24개월 실제 영업매출26억 6,154만원 달성!
- 월평균
- 1억1,089만원
- 순이익
- 8억2,100만원
- 평균 수익율
- 31%
- 어떠한 업종과 비교해도
결과는끝돈만의
성공비결 
- 언제까지 업종변경 간판교체 걱정만 하실건가요?
- 유일무이 독점하는 브랜드!
- 흉내 낼 수는 있어도 따라할 수는 없습니다!
- Success Point #01
- 세계최초통보리숙성 특허
- 통보리숙성법은 고기의 육질을 최적화한 특허받은 전통 발효숙성방식
- (특허번호1016478950000)
- Success Point #02
- 디자인특허 하트불판
- 개발기간 3년 18번의 디자인 수정, 수십번의 마킹 테스트로 숯향과 육즙을 균일하게 잡아주는 하트불판
- (특허번호3020190026608)
- Success Point #03
- 무염화로 시스템
- 맛있게 구워진 고기의 육질과 온도를 식사를 마칠때까지 유지시켜주고 2시간 이상 비계를 구워도 불, 그을음 이 없는 화로구이 시스템
- (특허번호102056542000)
- Success Point #04
- 구슬로그릴 불판
- 한번 달궈진 구슬은 고기에 검은재가 묻지 않고 숯향 훈연칩향을 골고루 입히는 최적의 불판
- (특허번호1020210001276)
가
차
없
다
차
없
다
숯향 그윽한 참나무를 1000℃ 이상의 고온으로 정성껏 구워 인체에 저해한 백탄을 사용하다
기
발
하
다
발
하
다
감성까지 그릴링하여 마음까지 맛있는 세계최초 하트마커 주물불판
독
보
적
이
다
보
적
이
다
세계최초 통보리에이징 특허로 숙성육의 패러다임을 바꾸다
두
껍
다
껍
다
풍부한 육즙을 머금기 위해 스테이크와 같인 3센치 두께를 고집하다
맛
있
다
있
다
사르르 녹는 아이스크림 같은 육질과 터지는 육즙, 그리고 쫄깃한 육질을 동시에 느낄 수 있다
특
별
하
다
별
하
다
짠맛의 깊이와 퀄리티가 남다른 영국 황실소금 말돈을 곁드리다
- 맛이 깊어지는 시간
- 336시간
- 보리
- 바람
- 온도
- 습도
- 인연
SUCCESS STORY
- 점주님
성공인터뷰 - 끝돈은 가맹점 오픈부터 성장까지
철저한 분석 및 관리를 통해
꾸준한 매출 성장을 위한 동반자가 되어줍니다.
- 전국 삼겹살 맛집을 다 돌아보고 선택!
- 마산댓거리점
마산C급상권 테이블 12개로 일매출554만원을 기록하는등 지금은 로망이었던 바이크 취미도 즐기며 여유로운 생활을 즐기는 중입니다.
끝돈 파이팅!
끝돈 파이팅!
- 다시 끝돈으로 시작 했어요!
- 범어점
재개발로 인해 강제로 문을 닫게 되었고 또 다시 끝돈으로 재오픈 하였습니다.
재오픈 하며 일매출 700만원을 기록하는등 꾸준한 매출로 정말 장사할 맛 납니다!
재오픈 하며 일매출 700만원을 기록하는등 꾸준한 매출로 정말 장사할 맛 납니다!
- “맛” 하나만 보고 오픈했습니다!
- 대구종로점
고기집을 처음하는 저로서는 무엇보다 맛 과 편리한시스템이 중요했어요.
장사에만 전렴할 수 있어 일매출 756만원을 기록하는등 명실상부 최고의 삼겹살 맛집은 우리 가게 입니다!
장사에만 전렴할 수 있어 일매출 756만원을 기록하는등 명실상부 최고의 삼겹살 맛집은 우리 가게 입니다!
- 끝돈은 월평균 1억 이상의 매출을
- 계절 경기 영향 없이 안정적인 매출을 완벽히 검증!
- 2021년 1월
\ 78,502,100원 - 2021년 2월
\ 112,210,600원 - 2021년 3월
\ 119,164,700원 - 2021년 4월
\ 123,801,100원 - 2021년 5월
\ 125,203,700원 - 2021년 6월
\ 96,049,300원 - 2021년 7월
\ 99,333,500원 - 2021년 8월
\ 103,458,900원 - 2021년 9월
\ 107,664,800원 - 2021년 10월
\ 118,281,000원 - 2021년 11월
\ 120,268,000원 - 2021년 12월
\ 101,950,800원 - 2022년 1월
\ 89,609,500원 - 2022년 2월
\ 84,954,500원 - 2022년 3월
\ 112,418,800원 - 2022년 4월
\ 127,308,600원 - 2022년 5월
\ 125,413,300원 - 2022년 6월
\ 116,896,500원 - 2022년 7월
\ 120,296,700원 - 2022년 8월
\ 115,331,900원 - 2022년 9월
\ 114,137,700원 - 2022년 10월
\ 120,005,900원 - 2022년 11월
\ 114,438,300원 - 2022년 12월
\ 114,842,900원 - 2021년 1월
\ 78,502,100원 - 2021년 2월
\ 112,210,600원 - 2021년 3월
\ 119,164,700원 - 2021년 4월
\ 123,801,100원 - 2021년 5월
\ 125,203,700원 - 2021년 6월
\ 96,049,300원 - 2021년 7월
\ 99,333,500원 - 2021년 8월
\ 103,458,900원 - 2021년 9월
\ 107,664,800원 - 2021년 10월
\ 118,281,000원 - 2021년 11월
\ 120,268,000원 - 2021년 12월
\ 101,950,800원 - 2022년 1월
\ 89,609,500원 - 2022년 2월
\ 84,954,500원 - 2022년 3월
\ 112,418,800원 - 2022년 4월
\ 127,308,600원 - 2022년 5월
\ 125,413,300원 - 2022년 6월
\ 116,896,500원 - 2022년 7월
\ 120,296,700원 - 2022년 8월
\ 115,331,900원 - 2022년 9월
\ 114,137,700원 - 2022년 10월
\ 120,005,900원 - 2022년 11월
\ 114,438,300원 - 2022년 12월
\ 114,842,900원
(위 데이터는 실제 경북대점 매출 자료입니다.)
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- Marketing
언론에서 주목하고 먼저 찾아오는 고기집
채널A "고기서만나"
SBS "생방송투데이"
유튜브 "정육왕 MeatCreator"
유튜브 "푸드스토리 FoodStory"
- 한눈에 반하는
인테리어 분위기 - 그린 · 골드 · 퍼플의 조화와 고급스러운 골드스텐 패턴타일 천역대리석 테이블로
프리미엄 인테리어 시설에서 식사를 즐기는 고객들로 하여금
편안하고 대접받는 느낌을 줄 수 있는 공간을 제공해 드립니다.
- 진짜 100%
리얼후기
- #고깃집 성지
- #회식하기 좋은곳
- #찐맛집
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- #데이트 코스
국내산 1등급 한돈이 가족을 사랑하는 엄마의 마음으로
건강한 미식의 신세계
가장 맛있는 우리돼지 한돈의 놀라운 육질을
맛 보실 수 있습니다.